12月16日，首届粤港澳大湾区老字号（文化）博览会在深圳会展中心（福田）开幕。梅江区嘉应古城“5街20巷”老字号参展并举行“牵手湾区 品聚梅江”专题推介会，推介梅江独特的历史文化和老字号资源，发掘老字号合作发展商机。省商务厅副厅长何军，省商务厅原二级巡视员李敬，市委副书记、梅江区委书记陈金銮，副市长蒋鲲参加活动。

　　何军表示，举办梅江区嘉应古城“5街20巷”老字号一条街专题推介会，是贯彻落实省委“1310”具体部署和“百县千镇万村高质量发展工程”的一项务实举措，充分体现了梅州市委、市政府和梅江区委、区政府推动老字号高质量发展的信心与决心。下来，省商务厅将进一步发挥职能优势，推动完善老字号保护传承与创新发展长效机制，发掘和认定一批优秀“广东老字号”企业，通过促进老字号新发展，助力“百千万工程”落地见效。

　　蒋鲲在致辞中指出，当前，省委、省政府和梅州市委、市政府正深入实施“百千万工程”，促进老字号传承创新高质量发展，对于推动梅州经济社会发展、满足人民群众美好生活需要具有重要意义。梅州现有“中华老字号”1家、“广东老字号”4家，今年还为首批28家“梅州老字号”授牌，形成了中华老字号、广东老字号和梅州老字号多层次共同繁荣发展的良好局面。接下来，梅州将继续大力推进老字号、老品牌企业传承创新、加快发展，重点推动梅州嘉应古城“5街20巷”的保护开发利用，期盼广大企业和企业家来梅考察对接，共同把嘉应古城打造成有影响力、有号召力、有吸引力的老字号品牌集聚区、展示区，为广东老字号、梅州老字号建设贡献力量。

　　据了解，梅江区政府拟投资3.95亿元，以凌风路非遗·老字号一条街为轴心，对周边5街20巷进行整体改造提升，形成集城市记忆、非遗传承、客家美食、特色民宿于一体的“食住行游购娱”综合业态，打造全省最具主题性的客家文化全景体验地。项目计划于2024年1月动工、2025年底完工。

　　推介会上，与会嘉宾一同观看了梅江招商宣传片；市商务局和梅江区政府分别作宣传推介；梅州市老字号协会、金苑食品（广东）有限公司、梅州市臻尚食品有限公司作发言。现场还举行了嘉应古城老字号一条街项目启动仪式。（记者何梓瑜  特约记者钟戈）