由香港民政事务局组织的第五期香港青年服务团八名成员，9月15日—17日由香港民政事务局总行政主任林文明等带队全部到达广东梅州，开始为期半年的支教工作。八名团员最小的22岁，最大的29岁，包括在校大学生、公务员、公司管理人员、社工等，他们将分别在丙村中心小学、丙村中学、雁洋镇中心小学和松口中学四间学校服务，为这些偏远乡村的孩子教授音乐、美术、综合、英语、心理辅导等课程。
第五期的八位团员中最高学历有硕士学历，他们当中大部分都是在香港辞职之后，投入来梅志愿服务这项工作。赵嘉曦原本在香港一间学校任联络主任，半年前辞职报名参加香港青年服务团，经过层层甄选，最终被选为第五期成员。嘉曦毕业于英国的一所大学，两年前从英国回到香港，去过很多地方，能讲一口流利的英语和德语，她说，“人生除了挣钱，还有更多有意义的事情。到内地半年时间，既可以帮助别人，又能增加见识、多一些人生经历，非常值得。”
2010年，香港特区行政长官曾荫权在施政报告中提出成立香港青年服务团，计划安排18至29岁的香港青年到内地偏远地区服务6至12个月，藉以推动青年发展、推广义工精神。香港青年服务团项目是一项长期性的活动，至今已开展了五期，第一期选点在广东偏远山区韶关，从第四期开始，梅州成为广东第二个开展支教的地点，梅州的第一期（两批）即香港的第四期香港青年志愿服务团支教服务已顺利结束，效果良好。今年作为梅州第二期的香港青年服务团已全部到位，支教的学校由去年的三间增加到四间，团员人数也有所增加, 团市委和市港澳事务局已与教育行政部门和学校充分沟通，为他们的工作和生活作了充分准备，促进和提升项目长足进步发展。
